食品新规 | 法规是底线，安心无上限

最近很多朋友或许已经发现，欣和的产品正在逐渐换上“新装”。

这一切的起点，源于2025年正式发布的食品标签新国标GB 7718《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》 与 GB 28050《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》。积极响应国家标准，对欣和而言，是义不容辞的责任。

我们深知，符合法规只是底线，而非终点。国家推动新标的目的，是希望食品信息更简洁、清晰、透明，让每一位消费者买得明白、吃得安心。而这，恰恰与欣和“待世界如家人”的朴素信念，与我们“自己不吃的东西，就不要卖给消费者”的质量标准不谋而合。

其实，早在法规颁布之前，我们就不断思考：如何让标签不止于合规，更能成为您购物时的好帮手。因此，我们主动简化标签信息，让重点一目了然，希望在纷繁的货架前，用简洁明了的信息助您快速决策，减少选择的困扰。 而这份“简洁”的背后，离不开扎实的工艺支撑。欣和在国内率先引入高盐稀态酱油酿造工艺，在恒温密闭发酵罐中精准调控环境参数，坚持足期发酵和一次性压榨，通过全程可追溯的质量管理体系，既保证了酱油原汁原味，也让成分更纯粹、标签更干净。

除了简洁，我们也致力于“清晰”。很多消费者在选购酱油时，常因找不到明确的含盐量而困扰。为此，欣和旗下六月鲜·轻盐系列酱油，将“食盐含量”直接标示在瓶身正面。您一眼就能看到那个醒目的“8”字样，它清晰代表着每100毫升酱油中含有8克食盐。

这份对信息的坦诚，同样延续到旭耕的每一份有机蔬果上。从2015年7月开始，旭耕每份蔬果都配有专属追溯二维码，扫码就能清晰看到生长基地、浇灌记录、采摘时间、包装负责人及各项认证信息。从田间到餐桌的全链路可查，不是对新规的被动响应，而是欣和“好食物源于好土壤”理念的自然流露。

对欣和来说，标签的更新，并非一次任务的完结。它更像一扇窗口，透过它，我们希望能让您看到欣和对于品质、对于诚信、对于未来那份不变的追求。 我们正在积极推进旗下产品的“一物一码”标识。未来，当您拿起欣和产品，手机扫码的瞬间，不仅能获取全面的产品溯源信息，还能一键获得为您定制的食谱灵感。我们会努力让每一个标签，都成为您触手可及的便利与安心。

最后，这一切的探索，都只为“让所有家庭吃得安心、放心”。 这是我们一以贯之的坚定信念，更是“待世界如家人”这句诺言最朴素的诠释。我们将借此契机，不断超越自我，用更高的标准和更真诚的行动，守护您与家人的每一餐。