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舌尖上的外交|中国故事,世界菜

舌尖上的外交|中国故事,世界菜

品牌活动
12月29日,第十三届威尼都杯外交官烹饪赛在天津举办,来自多个国家的外交官们汇聚一堂,以厨会友,以食相交。欣和食品连续两年以第一协办企业的身份亮相活动现场,为在场嘉宾送上用心、地道的中国味道。
随着全球一体化进程的加快和中国“一带一路”倡议的不断推进,各国间交往交流日益频繁密切,越来越多国家的不同文化交融碰撞出精彩的火花,在这之中,美食作为沟通的桥梁,打开了不同国家之间人文交流的新窗口。本届大赛,共有来自11个国家的驻华使馆外交官及家庭出席,一起比拼厨艺,交流文化。
本届外交官烹饪大赛特邀世界烹饪联合会中餐业联合会委员杨春晖、外交官杂志理事会代表马君、中国国际教育电视台台长李世强、欣和企业市场部经理等业界大咖担任评委。
伴随着一段特色的舞蹈,可爱的大熊猫和舞狮的入场,主办方、协办方代表和评委嘉宾共同上台剪彩,为狮子点睛,正式拉开本届大赛帷幕。
整场比赛精彩纷呈,各驻华使领馆及驻华代表现场制作特色菜肴,外国友人和中国名厨联合制作菜品及顶级厨师压轴大秀,即突显了各国特色,又体现了和谐共荣。
在厨艺比拼环节,最惹人注目的就是来自伊朗的家庭组,在完成菜品得到高分后,带着头巾的妈妈带着与儿子、女儿激动地拥抱在了一起,一旁穿着围裙的爸爸看到这一幕,开心的笑了。
除此之外,现场还有蒙古、日本、尼泊尔、葡萄牙等参赛队,他们不仅带来了美味佳肴,更展示了驻华外交官的风采以及他们所代表的每个国家的文化。
最终,经过激烈比拼和公正评判,来自白俄罗斯的代表选手凭借煎牛排、酸黄瓜、茴香烤土豆、土豆饼相结合的白俄罗斯的传统新年大餐获得第十三届威尼都杯外交官烹饪赛的冠军,来自巴基斯坦和乌克兰的选手分获二、三名。
在比赛同期, 还举办了“恩博熙带路新年集市”活动,非遗文化、特色食品等吸引了使馆家庭们的参观。同时,现场还可以免费试吃欣和旗下酱油冰激凌、黄飞红麻辣花生、六月香豆瓣酱等产品,体验不一样的味蕾触觉,把幸福装满带回家。
欣和一直秉承着“待世界如家人”的企业信念,立志成为能代表中国的领先食品企业,并将可信赖的中国美食带给全世界,此次欣和有机会参与到这样一场中外国际文化交流的国际盛宴,其意义已超越了烹饪本身,未来,欣和也将继续推动中国烹饪文化在世界上的传播,让美食跨越国界,让美味串联团圆。

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