葱烧皮皮虾
看着都流口水，下酒菜你值得拥有
夏日大排档美味烧烤,照方法做,要比外面的更加鲜美!
食材明细
皮皮虾 |
500 克 |
|---|---|
葱 |
3 棵 |
生姜 |
1 块 |
味达美臻品特级生抽 |
1 勺 |
|---|---|
味达美臻品蚝油 |
1 勺 |
味达美臻品料酒 |
1 勺 |
盐 |
3 克 |
食用油 |
适量 |
做法步骤
-
首先把所有食材都准备好，皮皮虾用清水清洗干净控干水分备用，生姜去皮洗净切成薄片，葱择洗干净切成小段；
-
炒锅中倒入适量食用油烧热，放入姜片、葱白干煸出香味；
-
倒入皮皮虾翻炒一两分钟，待皮皮虾完全变色后，放入一大勺味达美臻品料酒翻炒出香味；
-
加入清水没过食材，加盖煮上3分钟；
-
煮至皮皮虾熟透后，放入一大勺味达美臻品特级生抽，一大勺味达美臻品蚝油，3克食用盐调味；
-
撒上葱段翻炒均匀即可关火出锅；
-
一道简单好吃的葱烧皮皮虾就做好了，皮皮虾吸入汤汁鲜香美味，做法简单又快手，喜欢的不妨也试试吧！
小貼士
菜谱来源于欣和食与家会员颜小厨，版权归原作者所有。