萝卜炖牛腩
再来一块烧牛腩
炖牛腩是一道家常菜，味道浓郁，可以和多种菜混合炖。
食材明细
牛腩 |
200 克 |
|---|---|
白萝卜 |
200 克 |
八角 |
少许 |
|---|---|
桂皮 |
少许 |
香叶 |
少许 |
葱伴侣六月香甜面酱 |
20 克 |
味达美臻品料酒 |
20 克 |
味达美臻品老抽酱油 |
3 克 |
白砂糖 |
5 克 |
做法步骤
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将萝卜、牛腩改刀成块，分别焯水出锅洗净备用；
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用八角、桂皮、香叶炝锅后下牛腩，加入葱伴侣六月香甜面酱、味达美臻品料酒、味达美臻品老抽酱油、白砂糖，大火烧开；
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然后转小火煲熟后，加入萝卜一起炖煮至酥了，收汁装盘即可。