六月鲜酱油炒饭
隔夜米饭,酱油炒一下就很好吃
一份再日常不过的酱油炒饭,怀抱一份“做好”的信念,常常需要我们准备的更多,米饭要用隔夜的最能在锅中粒粒分明,选择六月鲜的酱油是我做这道炒饭的点睛之笔,如同为她注入灵魂,平平淡淡的家常之味升华为舌尖的最美体验。
食材明细
隔夜米饭 |
380 g |
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青豆 |
10 g |
玉米粒 |
10 g |
红肠 |
10 g |
胡萝卜 |
1 个 |
葱 |
12 g |
姜 |
适量 |
蒜 |
适量 |
六月鲜特级酱油 |
25 g |
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橄榄油 |
适量 |
做法步骤
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胡萝卜切小丁,葱、姜、蒜切末备用。
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锅中倒适量油,油热后,放入葱、姜炒出香味,放入胡萝卜丁翻炒均匀。加入隔夜米饭后倒入六月鲜酱油翻炒均匀,盖上锅盖焖 10 秒钟,加少许盐调味即可。
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打开锅盖放入青豆、玉米粒蒜末。
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将米饭和食材翻炒均匀即可。