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椒麻虾

椒麻虾

椒麻的她

对于喜欢吃虾之类的水产品的朋友,椒麻虾克是“嗜辣”、“嗜麻”族的福音,新鲜的对虾在辣与麻的油中翻炒,香气四溢。

椒麻虾

食材明细

食材

鲜虾

500 克

花生油

适量

少许

少许

杏鲍菇

300 g

调料

葱伴侣椒麻黄豆酱

5 克

味达美臻品料酒

10 毫升

味达美臻品蚝油

5 克

味达美味极鲜酱油

5 毫升

少许

做法步骤

  • 剪去虾须,将虾洗净,葱姜蒜切成碎末或是小块都可以;

  • 锅中倒油,大火加热,放入葱姜蒜炒香;

  • 锅内小火热油,把洗净的虾放进去大货翻炒,待虾变色后加入葱伴侣椒麻黄豆酱,继续翻炒,炒出酱香味,再加入其他调料翻炒;

  • 将炒好的虾装盘点缀即可。

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