缤纷鲑鱼小米团
饭团大合唱
小朋友一次就能吃光的自制健康缤纷鲑鱼小米团！营养价值高,搭配了好吃弹牙的小米，搭配不同素材，让视觉呈现更加丰富,搭配自己喜爱的蘸酱吃，无论小型派或是亲子旅行，都是不可多得的佳品。
食材明细
鲑鱼 |
150 克 |
|---|---|
大米 |
1 杯 |
鸡蛋黄 |
适量 |
海苔 |
适量 |
葱花 |
少许 |
胡萝卜 |
1 根 |
葱伴侣时蔬伴酱 |
适量 |
|---|---|
海盐 |
适量 |
欣和寿司醋 |
5 勺 |
做法步骤
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鲑鱼排煮熟同胡萝卜、海苔、蛋黄捣成碎末；
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米饭内倒入欣和寿司醋及适量海盐拌匀；
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鲑鱼碎肉放入碗中拌匀，抓出适量大小米团捏成球状，沾上胡萝卜、蛋黄、海苔后搭配葱伴侣时蔬伴酱食用。